Le groupe Lore est spécialisé dans la création d’hôtels design et chaleureux. Nous nous sommes entretenus avec Jacu Strauss, leur directeur du design, pour en savoir plus sur la transformation de leur dernier établissement, le One Hundred Shoreditch.
À propos du groupe Lore
Nous avons actuellement cinq hôtels dans notre portefeuille, Sea Containers et One Hundred Shoreditch à Londres, Riggs et Lyle, tous deux à Washington DC et Pulitzer à Amsterdam, ainsi que d’autres projets internationaux. Chaque hôtel a été conçu en tenant compte de la personnalité de l’établissement et du quartier, ce qui garantit que tous nos hôtels ont une atmosphère unique, mais le même niveau de confort et de service.
Cent Shoreditch
Anciennement Ace Hotel, One Hundred Shoreditch a ouvert ses portes en mars de cette année. Nous aimons le considérer comme un hôtel pour les adultes de Shoreditch. Nous disposons d’un large éventail de restaurants et de bars, dont le restaurant de fruits de mer Goddard & Gibbs et le toit-terrasse inspiré de Palm Springs, ainsi que de plus de 250 chambres.
Comment l’emplacement et les caractéristiques préexistantes ont-ils influencé les intérieurs ?
Nous voulions travailler avec des éléments de la conception précédente, adopter une approche durable en conservant certaines caractéristiques et en les améliorant pour rehausser la conception et créer une nouvelle expérience pour les clients. Il était important pour nous d’attirer à la fois les habitants et les visiteurs de la région.
En quoi le style de votre autre hôtel londonien, Sea Containers, diffère-t-il ?
La conception de nos hôtels n’est pas dictée par les tendances, ce qui permet à chaque établissement d’avoir un aspect et une atmosphère distincts. Ce qui les unit, ce sont les détails ludiques et inattendus.
Vous avez des Å“uvres d’art étonnantes dans vos hôtels, comment les choisissez-vous ?
J’ai moi-même créé de nombreuses Å“uvres d’art abstraites pour les espaces publics et les chambres. Nous avons également de superbes installations, notamment un totem de Jan Hendzel dans le hall d’entrée et une feuille de papier rouge de la galerie Mio au-dessus du bar du hall d’entrée. Il y a aussi l’étonnante Å“uvre du restaurant Goddard & Gibbs, une sculpture rocheuse en équilibre d’un jaune vibrant qui évoque des souvenirs de bord de mer.
Lors de l’aménagement d’une chambre d’hôtel, quels sont les éléments essentiels pour en faire un séjour mémorable ?
Une excellente literie et des chambres bien conçues sont indispensables. Pour le One Hundred Shoreditch, nous voulions une palette de couleurs neutres et apaisantes, avec des touches de couleur apportées par les Å“uvres d’art, le tout pour aider nos clients à se retirer et à se détendre de la vie urbaine trépidante et de l’effervescence de nos bars et de nos restaurants.
Votre pièce préférée de Pure White Lines
Nous avons adoré utiliser les fauteuils Seattle dans nos suites, ils complètent parfaitement le décor neutre.
Un de nos fauteuils Seattle dans une suite du One Hundred Shoreditch
Quelle est la prochaine étape pour le groupe Lore ?
Nous sommes impatients d’étoffer notre portefeuille en Europe et aux États-Unis, en nous concentrant sur les hôtels qui ont le potentiel de faire partie de notre collection.
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