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RHUBARB RUIN

UN COCKTAIL FESTIF AUX LIGNES BLANCHES PURES

Que vous ayez été terriblement gentil ou ignoblement méchant, ce cocktail sucré-salé à base de gin est la boisson idéale pour les fêtes de fin d’année. Créé par notre ami et légende des cocktails Oscar, le Rhubarb Ruin offre une couleur vibrante et une garniture très chic…

CE DONT VOUS AUREZ BESOIN :

Shaker à cocktail
Glace
35 ml de London Dry Gin
10 ml de liqueur de rhubarbe (Oscar recommande la liqueur de rhubarbe Giffard)
15 ml de vermouth doux
10 ml de sirop de sucre
20 ml de jus de citron
1 framboise entière

Pour la garniture :
1 framboise entière
1 longue branche de romarin

MÉTHODE :

Remplir le shaker de glace
Secouer énergiquement
Filtrer deux fois dans un verre à coupe froid
Insérez votre branche de romarin dans la framboise restante et suspendez-la au bord du verre.
Détendez-vous et savourez

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